Fogyás lélektana

Írta: Konopás Noémi A táplálkozás nem csak társas élmény, hanem az érzelemfeldolgozás jelentős módja is: ez az oka, hogy sokszor nem csak azért eszünk, mert éhesek vagyunk.

Fogyás tokából. 2. Ajaknyújtóztatás :)

Miért hízik rohamos ütemben a magyar? Ennek próbáltunk utánajárni Forgács Attila gasztropszichológus segítségével. Ha január, akkor újévi fogadalmak. Ha újévi fogadalmak, akkor fogyókúra. Ha eszünk ágában sincs leadni a súlyunkból, akkor sem kerülhetjük el hírfolyamból ránk ömlő szabadulj meg a kilóktól!

Hírlevél feliratkozás

Bármennyire is egyszerűnek hat a képlet, hogy egyél kevesebbet, mint amennyit el tudsz égetni, és akkor veszteni kezdesz a súlyodból, a fogyókúra mégis vérverejtékes munka.

Forgács Attila egy elég kilátástalan időszakban, ben egyetemistaként nyugatra szeretett volna távozni, de nem volt sem útlevele, fogyás lélektana pénze, sem meghívólevele, sem ismerőse, sem rokona, aki segíthetett volna neki. Elkezdte felvenni a kapcsolatot külföldön élő magyar tudósokkal. Egyszer csak ráakadt az amerikai gasztronómia koronázatlan királyára, a Chicagóban élt Szathmáry Lajosra, aki a Fehér Háznak és a NASA-nak volt gasztronómus professzora, és akinek a nevéhez fűződik annak az ételnek a kikutyulása, amit az emberiség először a Holdon evett.

A híres Szathmáry bírt a világ legnagyobb gasztronómiai könyvtárával, az étterme fölött, 31 teremben őrizte 43 ezer gasztronómai tematikájú kötetét. Az erdélyi gasztronómus meghívta Forgácsot, fogyás lélektana az akkor még egyetemista szakértőt pont az étkezés pszichológiai vonatkozása érdekelte, amiről egyetlen könyv sem tabletták a gyors fogyáshoz a bibliotékában.

Ma már az evés pszichológiájának szakértőjeként kérdezhetjük őt a mindannyiunkat érintő témáról.

Szeméremajkak fogyni. Szeméremajkak - Tudástár

Az orális aktivitás nagyon ősi reflex, a baba is akkor kéri a cumiját, amikor valamilyen érzelmet akar feldolgozni. A táplálkozás tehát nem csak társas élmény, hanem az érzelemfeldolgozás jelentős módja is.

1. Moszat fogyókúra
2. Istock Miért borulunk ki annyira, ha sérülés miatt le kell mondani a futásról, a mozgásról?

Karácsonykor fogyás lélektana csak az étel, hanem az együttlét, a társaság, az ünnep is etet bennünket. A fajunk nagyon megtanulta, hogy a krízis következménye mindig egy nagy éhínség, éppen ezért indítják be a politikai, klimatikus, munkahelyi, családi vagy akár párkapcsolati krízisek az evés és a tartalékolás ősi mechanizmusát.

Csakhogy a modern társadalomban a sarki élelmiszerboltban nagyobb mennyiségű étel érhető el, mint amit éve egy király el tudott volna magának képzelni.

5 végzetes tévhit a fogyásról

Vagyis úgy tartalékolunk a kríziseknek is köszönhetően, hogy közben tömegesen és tartósan jur ellátmány még annak is, aki nem túl gazdag. Ennek következménye, hogy fogyás lélektana az éhségélmény mindig is része volt az evolúciónak és a civilizációtörténetnek, fajunk ciklikus éhínségekbe pallérozódott, a modern ember nem tapasztalja meg a színtiszta éhségérzést — véli a szakértő, akit hat alkalommal választottak az év oktatójának különféle egyetemeken.

A sikeres ember látszólag attól boldog, hogy értelmetlenül fogyaszt, túlfogyaszt, majd megszabadul a régitől. A szakértő szerint ez nemcsak az ételben, hanem mindenben másban is leképeződik, még a párkapcsolatokban is tetten érhető. Mint mondja, soha életében nem fogja megbocsátani egyes pszichológus kollégáknak, hogy azt az üzenetet közvetítik, hogy cseréld le a társad, hiszen azért vagy boldogtalan, mert még nem szabadultál meg tőle.

Helyi Hírek online

Természetesen nyilván van, amikor tarthatatlan egy kapcsolat, és a legjobb, dm fogyókúrás készítmények az ember nemet mond rá; ellenben az, hogy ebből társadalmi tendencia legyen, tarthatatlan, súlyos társadalmi patológia. Az ilyen egymást kizáró, tömegével jövő parancsok — mint a fogyasztói társadalom esszenciái — nem okozhatnak mást, mint evészavarokat. Elég csak megnézni az elmúlt húsz év tendenciáit, azt látjuk, hogy a klinikai pszichológiában gombamód nőnek az evészavarok, de úgy, hogy csak kapkodjuk a fejünket.

A rendszerváltás előtt ismertünk egyet, a kóros soványságot, de ez a nagyon sokféle evészavar-választék a A magyarok elhízásának története A másik nagy probléma a túlevésből következő túlsúly. Hazánkban a rendszerváltást követően duplázódott meg az elhízottak száma. Mondhatni, politikailag értelmezhető volt a túlsúly: ha valaki pocakot növesztett, számíthatott rá, hogy hamarosan jönnek ellenőrizni a padlást, ahol biztosan ételt rejteget.

A túlsúly ebben az időszakban nem volt probléma, a Népegészségügy című egészségügyi folyóiratban is csak az alultápláltságról cikkeztek.

A 'as években, a gulyáskommunizmusnak is nevezett Kádár-rendszerben már volt mit enni, el is kezd hízni a magyar. A vicclapokban megjelenik a kövér és a túlsúlytól félő nő is.

Az evés lélektana

Góth Endre már fogyás lélektana szakkönyvet ír az elhízásról, felvázolva, hogy a ruhaipari szövetkezet termelési naplójában megszaporodtak az egyre nagyobb méretű ruhák. Később, miután a falvak áramellátását is megoldották, a családok első dolga volt fogyás lélektana vásárolni.

Az élet középpontját elfoglaló fridzsidereknek köszönhetően állandóan elérhetővé vált valamennyi élelmiszer. Később a családok televíziót vettek, ami naponta négy órát vett el a mozgásos életmódtól. Előbb-utóbb hozzájutottak Trabanthoz is, elkezdtek autóval járni. Megjelent a Coca-Cola, majd néhány évre rá a Pepsi, aztán a Traubisoda.

Néhány éven belül pedig több cukros üdítőt ivott a magyar populáció, mint tejet.

Please wait while your request is being verified...

Ezek a változások mind hozzájárultak, hogy a túlsúly egyre hangsúlyosabban jelent meg, egészen odáig, hogy ma már a magyar populációban háromból lassan két ember túlsúlyos.

Érdekes továbbá, hogy míg a rendszerváltás előtt általában a jómódúak hordtak magukon túlsúlyt, addig utána inkább a szegényebbek. A szakértő ezt azzal magyarázza, hogy a rendszerváltást követően a jobb jövedelmi viszonyban élők egészségesebb ételeket tudnak venni maguknak, el tudnak menni fitneszszalonba, oda tudnak az étkezésre figyelni, míg fogyás lélektana szegényebbek a drágább, tápanyagban gazdag ételeket sokszor nem, csak a silány minőségű ételeket engedhetik meg maguknak.

A drasztikus fogyókúrák nagymértékben hozzájárulnak a hízáshoz, sőt: minél több drasztikus fogyókúratechnika van, annál inkább elhízik a magyar — szögezi le Forgács Attila, aki a rendszerváltást követően fogyókúrahirdetést gyűjtött össze és elemzett.

Mint mondja, az a baj, hogy miközben valaki próbálja tartani az intenzív fogyókúrát, kibírhatatlan éhségjelzéseket kap, így csak ideig-óráig hajlandó csinálni. Az elhízás pedig nagyon fogyás lélektana folyamat.

Nem karácsonykor szedjük fel a pluszkilókat, hanem apránként, a naponta következetesen elfogyasztott, felháborítóan kevés ételmennyiséggel, ami mindössze száz kilokalóriában mérhető. Ennyi energia van egy kifliben, egy deka tepertőben, egy pohár tejben vagy egy almában. Ha viszont ezt a mennyiséget igény felett következetesen túlfogyasztjuk minden nap, az év végén öt-hat kilogramm gyarapodással kell számolnunk.

A fogyókúrahirdetések által terjesztett leggyakoribb tévhit, hogy éltmódváltás nélkül — akár tapasszal, akár egy pirula bekapásával — is le lehet fogyni.

haC: az evés pszichológiája – halottnak a coach

Másik tévhit, hogy ezek a hirdetések nem számolnak be viszont arról, hogy az egy éven belüli visszahízás az érintettek 95 százalékára jellemző, vagyis ezeknek a fogyókúráknak a tartós eredménye mindössze 5 százalék.

Hogy lehet megszabadulni a túlsúlytól?

Ugyanabban az ütemben, ahogy felszedtük — mondják az obezitológiai irányelvek. Vagyis naponta mindössze azt a kilokalóriát kell kivenni az étkezésből, amivel túlfogyasztottunk. Erről az ételmennyiségről való lemondást észre sem vesszük, nem okoz szenvedést.

Ha az étkezésből nem szeretnénk kivenni ezt a mennyiséget, akkor a másik megoldás, hogy lemozogjuk minden áldott nap. Száz kilokalória elégetése mindössze kétezer lépés: az annyi, mint két megállóval előbb leszállni a villamosról.